La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración y comercialización en todo el país de un arroz que utilizaba el envase y logo de una reconocida marca (GALLO). Desde el organismo lo consideraron un «producto ilegal» por carecer de registro de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulado.

A través de la Disposición 3153/2024, publicada este martes en el Boletín Oficial, ANMAT hace referencia al arroz pulido tipo largo fino calidad 00000 marca Arroz Gallo – Grano de Oro, y argumentan que su decisión fue con el fin de «proteger la salud de los ciudadanos».

Luego de una notificación proveniente del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos (ICAB), se inició una investigación para determinar la genuinidad del producto. Tras esto, descubrieron que se trata de una cosecha nacional exportada a Bolivia y luego reingresada al país sin registro y rotulada bajo la conocida marca Gallo.

De esta manera, ANMAT determinó que «por carecer de registro de establecimiento y de producto, y por estar falsamente rotulado al exhibir en su rótulo números de registros pertenecientes a otro elaborador y a otro producto», el arroz resulta ser un producto ilegal.

La decisión de la ANMAT sobre el arroz falso
Con estas pruebas, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) concluyó en que el arroz «representa un peligro para los consumidores dado que no puede garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad».

Finalmente, prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en las plataformas de venta on line del producto «Arroz pulido tipo largo fino calidad 00000 marca Arroz Gallo – Grano de Oro, Elaborado por Molino El Japonés S.R.L, San Salvador – Entre Ríos RNPA: 025/08002325-3-7/001, RNE: 025/08002325-3-7 Fraccionado por Leoncio Laura Marquez – Envasado en Yacuiba, Barrio San Juan – Calle N° 26, una cuadra antes del Colegio San Juan NIT: 7852676018, R.S.SENASAG 09-04-03-06-0006».