Como es habitual trae múltiples propuestas vinculadas a la gastronomía regional para disfrutar en todas las edades. Hoy se hizo la presentación oficial a cargo del presidente de la Asociación Empresarial, Gerardo Stocker, y el organizador, Lucio Bellora.-

Lucio Bellora dijo: “Estamos con mucho entusiasmo, los 70 cocineros y todos los trabajadores de nivel gastronómico, la propuesta de nuestros restaurantes y productores cada vez nos sorprenden más” y agregó que “esto arranca mañana (martes) con una muestra de gastronomía, hoteleros, es muy interesante la cantidad de productores que presentan con mucho orgullo su elaboración, todo será totalmente gratuito. Además, habrá clases magistrales con un montón de propuestas para diferentes públicos”.

En el Centro Cívico la Gran Feria BALC del 7 al 10 de octubre: será el punto de encuentro de productores, cocineros, emprendedores y visitantes, con más de 100 expositores, ofertas de dulces, cervezas, sidras, chocolates, frutos secos, fiambres, etcétera como cada año.-