Las comunidades que dieron origen a la identidad barilochense coparon la arteria principal con sus trajes típicos, bailes y propuestas gastronómicas únicas. La Mitre volvió a convertirse en el corazón palpitante de la celebración popular Con un despliegue arrollador de color, música y aromas tentadores, la Feria de Colectividades se adueñó del paseo céntrico, convocando a miles de residentes y sobre todo turistas que se acercaron a disfrutar de una propuesta que rinde tributo a las raíces más profundas de San Carlos de Bariloche.

Desde los stands decorados con banderas de múltiples rincones del planeta hasta las vestimentas tradicionales que lucieron niños, jóvenes y abuelos, cada metro de la arteria reflejó el orgullo de mantener vivas las tradiciones que los pioneros trajeron consigo y que hoy forman parte del ADN local.

Las colectividades europeas, latinoamericanas y de diversas corrientes migratorias desplegaron lo mejor de su patrimonio culinario para combatir el frío cordillerano. Los puestos gastronómicos trabajaron sin descanso sirviendo platos típicos preparados a fuego lento con recetas ancestrales: guisos reconfortantes, repostería artesanal, embutidos e infusiones tradicionales que invitaron a los paseantes a deleitar el paladar mientras caminaban entre el bullicio festivo.

Entre aplausos y vítores de la multitud, grupos de baile con trajes de gala improvisaron rondas, zapateos y coreografías folclóricas que contagiaron de entusiasmo a personas de todas las edades. El intercambio generacional se hizo evidente en cada rincón, demostrando que el legado cultural sigue más vivo que nunca en las nuevas generaciones de barilochenses.